霍山石斛，位居中药材“九大仙草”之首，各代中医学将其列入佳品。其味甘，性平，归胃、脾经，有滋阴清热、益胃生津之功。

主益精，补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热痱气，脚膝疼冷痹弱。久服定志，除惊。——《名医别录》

霍山石斛食药同源，其清中有补、补中有清，即能滋胃阴、清脾胃湿热，又能滋肾阳不足、降虚热。常见于医治热病阴伤津亏导致的口干舌燥渴不欲，病后虚火，或者胃阴亏虚导致的食滞作呕，及其阴虚内热导致的目暗不明、骨蒸劳热出冷汗、腰酸腿软等症。

石斛主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳羸瘦，强阴，久服厚肠胃。——《神农本草经》

石斛煮茶的配搭

据《本草纲目拾遗》等古医籍记述，霍山石斛可代茶饮，有健脾开胃健脾胃、生津润嗓、清胃虚火的作用，针对咽喉干燥、肿疼、沙哑等发炎有非常好的缓解功效。

而霍山石斛煮茶的不一样配搭也是有不一样的功效，下边介绍一下几类不一样的配搭运用。

1、霍山石斛·泡酒

常喝霍山石斛酒，有养阴益肾之功，可用以缓解年老人下焦阴浊瘀滞导致的手腿骨筋乏力、畏冷、心中躁热、口干、失眠症等症，可往上蒸发阴津，收降上调之气血。

2、霍山石斛·黄菊花·枸杞子

霍山石斛可缓解因肾脏体液虚损，两目失于濡养，导致的目视不明、两目发干、用眼过度等难题。

将霍山石斛枫斗、黄菊花、枸杞配搭，先将石斛水煎，后添加菊花和枸杞泡浸后饮用，是一味十分合理的明目茶。

石斛杞菊茶有滋阴清热、清热去火的功效，适合因肾气虚导致的视力模糊眼昏、头晕眼花、用眼过度、两目发干、红外摄像头不清等病症。添加石斛后，既能健脾养胃阴，又能提高清目之功。

假如有口气的、脾胃湿热显著的，能够加一味霍山石斛（须煮），健脾养胃，另外更有明目的作用。

3、霍山石斛·甘草

霍山石斛可与甘草煮茶饮用。

其中甘草味道甘微微寒，有养阴润肺、净心除烦、益胃生津之功。

可用以因热病伤到阴津，出现阴虚咳嗽、干咳少痰、渴不欲等病症，有补阴生津之功。也可缓解由于阴不够导致的肠燥严重便秘、心悸失眠、口干口渴、骨蒸劳热等病症。

4、石斛·甘庶

霍山石斛枫斗煎水取汁，甘庶削皮打汁，二者混合饮用。

此饮有养阴清热除烦、益胃生津止咳化痰的功效，可缓解因热病伤津导致的躁热口干、舌红少苔等阴虚内热病症。

5、石斛·花旗参

其中花旗参味道甘微微寒，有清热解毒生津、补气血滋阴之功，既清肺润肺、又润肺阴，与霍山石斛相互配合，可缓解饮气阴亏虚、热病伤津导致的干咳、口干舌燥咽燥、怠倦困乏等阴虚的症状，有益气生津滋阴之功。

6、石斛·梗米

石斛清洗切成片后煎制，后加梗米同煮为石斛粥。

此粥合适因胃阴不足导致的胃腹隐隐作痛、烦心口干、作呕等病症群体饮用。