很多高血压、高血脂患者的饮食都有很多限制，因为一不小心便会因胆固醇过高而引发一些疾病，所以通常都是想吃却吃不了的状态，平时肉类食物更是不敢碰！今天小编给大家分享一种食物。

这种豆子就是槐豆，槐豆是槐角的别名，为我国常用中药材，豆科植物槐的干燥花及花蕾、成熟果实。本品呈连珠状，长1~6cm，直径0.6~lcm。表面黄绿色或黄褐色，皱缩而粗糙，背缝线一侧呈黄色。质柔润，干燥皱缩，易在收缩处折断，断面黄绿色，有黏性。种子1~6粒，肾形，长约8mm，表面光滑，棕黑色，一侧有灰白色圆形种脐;质坚硬，子叶2，黄绿色。果肉气微，味苦，种子嚼之有豆腥气。

现代社会人们的生活水平在逐渐提高，在这种物质条件优越的社会中常见的一种社会病三高问题越来越严重。高血压就应该吃降血压药，这是许多人长久以来的想法。血压高易造成脑中风危机，原因在于血压很高时，易使动脉壁破裂而导致脑出血;而且控制不良的高血压，在血压高低变化的瞬间，血流会激烈碰撞脑颈动脉壁，易造成内壁受伤导致血栓形成，而且在血压降低的过程中，大脑的血流瞬间变慢减少，加上长期高血压易导致动脉血管硬化，血管壁的肌肉层及弹性层发生变性退化，也容易引起缺血性脑中风。

槐豆的果实是棕红色的，有着像咖啡一样的香味，不过它没有咖啡因。根据研究显示，槐豆可以调整血脂肪、降低血压、帮助减轻体重。尤其在促进身体各系统自然清洁方面特别有效。它富含蛋白质、类黄酮、triterpenoid、皂苷、维生素B1、B2、C和氨基酸。

槐豆具有改善视力、发质的功效。槐豆富含油酸22.3%、亚油酸53%、亚麻酸12%，在一项对24位高血压或者有高血脂肪的病人所进行的研究中，科学家发现在饮用槐豆泡的茶汤1-2个月后，80%的病人在高血压、血脂肪方面都获得了改善。不过，他们也发现槐豆不会降低正常人的血压。所有家里有高血压，高血脂的病人赶紧把这个小妙招get起来吧，真的很管用的哦。

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