“影响近一亿中国人的糖尿病”

中国被成为世界上的糖尿病大国，糖尿病患者近30年来增长极为迅速，成人糖尿病患病率接近10%，主要就是因为不健康的生活方式，例如高脂肪、高热量、少运动。

近几年来，经中国疾病预防控制中心营养与食品安全所的检测结果表明：山茶油中油酸的含量在80%左右，比橄榄油还要高；动物实验结果表明：山茶油可以显著降低血液中胆固醇、甘油三酯水平，降低血小板聚集率，减缓血栓形成趋势，对心血管系统具有保护作用。

据上海第二医科大学施榕教授所做临床研究证实：在连续食用山茶油6个月后，高血脂病人的总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇均有明显降低；高血压病人的收缩压有明显降低，舒张压有所改善；糖尿病人的空腹血糖显著降低，空腹胰岛素水平从干预前的18.19IU降低为16.6IU。进一步分层分析发现，糖尿病伴有血脂异常的患者食用山茶油6个月后，总胆固醇和低密度脂蛋白水平下降幅度大于血脂正常者。

山茶油是国际粮农组织重点推广的健康型高级食用木本植物园，具有食疗双重功能，是糖尿病人、心血管患者及三高（高血压、高血脂、高血糖）、亚健康人群首选的健康食用油。

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