肝肾不足，是现代人常见的身体问题，说直白点，就是精血不足。

肝主疏泄，藏血主筋，开窍于目。肾藏精，主生殖，开窍于前后二阴。二者血能生精，精能化血。所以，它们主要是精与血的关系。

导致肝肾不足的原因，主要有过度劳累、思虑过多、久病劳损，年高体弱，或肾精亏损。

1、头晕。

脑藏髓，为肾精所化，而血是神志活动的物质基础，故肝肾虚会大脑失养而头晕。

2、眼睛干涩。

肝开窍于目，肝血和肾精有养眼功能，肝肾不足，就容易出现眼睛干涩，视物昏花等症状。

3、须发早白，脱发

《黄帝内经》有云：“肾者……其华在发。”体内肾气的外部表现可从毛发上显露出来，青壮年肾气充盛的人，头发茂密光泽，年老体弱，往往毛发容易枯搞脱落。如果肝肾不足，则容易年纪不大就长白发，脱发等。

4、四肢乏力，身体疲倦

肝肾不足的人，容易腰膝酸软，浑身乏力，即便睡很长时间，仍然觉得没有精神。

5、心悸失眠

肝藏血，肝肾不足，容易导致血虚，产生面色不好，心悸失眠等症状，这在中医上，叫血不养心。

在中医上，补肝补肾的材料很多，但肝肾同补的食材，首推黑芝麻。

肾主水，其色黑，黑芝麻是黑色的，自古就是道家和中医用来养肾的佳品。同时，黑芝麻含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。

黑芝麻虽好，但吃法很有讲究。

如果作为食物，黑芝麻日常做法即可，但也不能多吃，因为含油脂高，吃多了身体反受其害。

如果药用，用来调理身体，黑芝麻需要九蒸九晒，做成芝麻丸，效果才好。

这种吃法，对乌发、润肤、养颜，调理肝肾不足引起的病症尤其好。连范冰冰也在小红书账号推荐过：

九蒸九晒，是一种传统的中药材炮制方法，指采用蒸法和晒法反复炮制中药材的方法，主要目的是为了纠偏药材药性或增加药物成分。

最典型的运用，就是黄精，黑芝麻，黑首乌，槐角等，著名的同仁堂，就秉承着“炮制虽繁，必不敢省人工，品味虽贵，必不敢减物力”的祖训。

具体到黑芝麻上，未炮制的黑芝麻含油量高，皮质硬，不利于消化。通过九蒸，可以让黑芝麻的营养成分充分分解释放，油腻性大大降低；通过九晒，又能让黑芝麻充分吸收天地间的阳气，太阳的能量看不见摸不着，却对身体大有裨益。

具体做法：

淘洗：黑芝麻，过滤掉不饱满的。

蒸晒：用蒸笼蒸到一个小时以上（最好用柴火），然后晾晒，正午的阳光最好，尽量摊薄，不时翻动，使其充分晒干。如此重复九次，将芝麻炒香，然后研磨成粉。

炼蜜：把蜂蜜炼至中蜜，具体辨别方法为：锅内出现均匀淡黄色细气泡，用手指捻之有粘性，但两手指分开时无长白丝出现。

搓丸：将蜂蜜和黑芝麻粉充分混合，搓成圆形丸子即可。

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