小

满

已

过

济南的夏日气息也是越来越浓烈。今天的最高气温已经到了30多度，对于很多人来讲，夏天喝茶讲究降温消暑去内火，但是对于体虚乏力肾不好以及长期盯着屏幕用眼过度，还有青春期满脸疙瘩豆的朋友来讲，夏天最适合喝的茶仿佛就不再是绿茶、金银花、菊花了，而是我们北方常见的槐米茶。

为什么这么讲呢？《让梦想飞》今天舞台上来了位制茶高手，尤其擅长制作加工槐米茶和槐角茶。一起来看看。

这位制茶的大姐叫崔杰，来自德州，是个多才多艺的“奇女子”，她给自己起了个洋气的英文名叫Jerry，说到槐花茶的养肝补肾的功能时，你看梦想主持汪洋一点不客气，直接从大姐兜里拿槐花茶了......

说起槐花茶的制作来，Jerry姐头头是道，里面确实还大有讲头。

国槐上的花骨朵加工出来叫槐米茶，槐连豆叫槐角茶。

槐角茶比较难做，必须在三九四九天，经过九蒸九晒。

为了验证Jerry姐所说的“槐花茶”具有“养肝补肾明目还能祛痘”的神奇功效，小编还特意落实求证了相关的专家，发现槐花茶的药用价值还不止这些呢！

槐花的药用价值非常广，不仅养肝补肾，它还止血清火，降低血脂，有利于改善心肌循环。槐花还是治疗便血的特效药材。既然那么好，食用也是非常有讲究的！

槐花这么好，那我多吃点？

槐花虽然好，但是脾胃虚寒，阴虚发热，无实火、糖尿病病人，过敏体质的人需要慎食，消化系统不好的，尤其是中老年人也不宜过量食用。

槐花的好处这么多，又甜甜的香香的，可以直接吃吗？

当然啦，槐花不仅可以制茶喝，也可以直接作食材。将新鲜的花朵采摘后，可以熬汤、拌菜、焖饭，也可以做槐花糕，包饺子。平日里最常见的是蒸槐花，也叫槐花麦饭。将洗净的槐花加入面粉拌匀，再加点盐和味精等调味料，拌匀后，放入笼屉里上锅蒸熟即可。

生活里平凡的琐细里也蕴藏着巨大的智慧，正如这样一朵素雅恬淡的槐花，不仅系着乡情与香气，还有着如此多的生活妙用。其实还有很多这样可爱的小植物。你知道吗？

比如婆婆丁，也就是我们常说的蒲公英，它的根，炒熟晒干后泡水清热去火，叶与花不仅可以焯过后蘸酱生食或蒸熟包饺子熬汤，作为药材，也可以治疗急性乳腺炎、腮腺炎、咽喉肿痛以及急性关节炎等疾病，药用价值巨大。

比如红褐色的马齿苋，清热解毒，凉血止血，能降低血糖浓度，保持血糖恒定，对治疗糖尿病有一定的作用，常见做法有大蒜拌马齿苋，马齿苋炒鸡蛋，马齿苋包包子，马齿苋菜粥等。

Jerry姐号称多才多艺，上台还给大家带来了一首歌曲。

《歌在飞》，人想睡，看来Jerry姐更适合炒茶啊...好了，大家也别墨迹了，看到这，盯着屏幕码字的小编也需要来上一杯槐花茶，明明目了！

让梦想飞海选走近青岛平度市：

海选时间：5月28号上午10点

海选地点：青岛平度市杭州路佳乐家超市

让梦想飞走进聊城临清市：

海选时间5月29日上午9:30分

海选地点：临清市商博瑞商厦（顾家店）

撰稿：水牛、雯雪

编辑：咕咕

山东电视生活频道微指尖出品

更多精彩内容敬请锁定山东电视生活频道！

赞赏

长按







































北京治疗白癜风那个医院好
北京白癜风医院哪家专业