慈禧晚年在清王室内忧外患的风雨飘摇中,身体一天不如一天。光绪三十四年十月二十二日子刻,慈禧太后病势转重,“气虚痰生,精神委顿,舌短口干,胃不纳食”,内侍太监急传御医,御医张仲元拟了“滋胃和中代茶饮”的方子,方用竹茹一钱(朱拌),鲜青果十个(去尖研),厚朴花五分,羚羊角五分,水煎,温服。

代茶饮宫廷里的养生潮

中药代茶饮有着悠久的应用历史,历代医家都有著名的代茶饮方子留世。代茶饮中所选用的药物药性多平和,药味多甘淡,或微寒微苦,常用益气、滋阴、和胃、消导、利湿、清热等类药。由于用量轻,所以宜频服,且药性平和,无损胃气,故可长期坚持服用,缓图其效,以和脏腑,尤其适于进行慢性病的治疗,或是对身体机能进行全面的调整。

由于代茶饮的这些好处,所以特别受到宫廷的青睐。以清朝宫廷为例,清宫代茶饮大致可分为八种:疏风解表类代茶饮、止嗽类代茶饮、除湿类代茶饮、消导类代茶饮、祛暑类代茶饮、温中类代茶饮、安神类代茶饮、补益类代茶饮。几乎所有的皇帝和妃子都会用代茶饮来调理身体。

清廷御方十一月十五日未刻皇上医案中御医杨际和拟用代茶方——清热代茶饮

清廷御方十月二十七日医案中御医李德昌拟用代茶方——和胃代茶饮

道光四年正月,皇后时有心烦,御医郝进喜诊之,用灯心五钱,竹叶一钱,煎汤代茶。此方清心安神除烦,在宫中经常使用。慈禧太后经常有“胃气欠调,消化迟滞”等脾胃症候,曾用炒谷芽二钱,生槟榔二钱,水煎代茶,亦曾用不少类似的代茶饮方,取其有养胃消食化滞的功效。

此外,对于口腔溃疡、咽喉肿痛等症的调理,代茶饮也要非常好的疗效。慈禧太后患咽喉肿痛后,“肺经稍有余热未尽,以致胸满作嗽”,即用清热代茶饮:麦冬二钱,焦楂二钱,杏仁二钱,陈皮二钱,焦曲二钱,水煎代茶。十二月十一日,“诸症已好,惟脾胃欠和”,而用和中代茶饮:橘皮三钱,竹茹二钱,缩砂一钱,水煎代茶。慈禧太后还用过“清肠代茶饮”:炒槐角二钱,枳壳二钱(炒),秋梨二个(去核),荸荠九个,甘草一钱,水煮代茶。

代茶饮冲着喝的小药方

代茶饮虽然用药轻灵,但也属于中药的一种,需要辨证论治。不过很多医家结合自己多年临床经验,研制出了很多像中成药一样的代茶饮方,例如针对清肺、解酒等症状专门配制的代茶饮就可以根据症状自己选择,应用安全、疗效可靠,不需大夫再次辨证。

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