茶叶中的茶多酚通过升高高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的含量来清除动脉血管壁上胆固醇的积累，同时抑制细胞对低密度脂蛋白胆固醇的摄取，从而实现降低血脂，预防和缓解动脉粥样硬化目的。

（1）菊花茶

甘菊味甜,每次用3克左右泡茶饮用，每日3次，对动脉硬化患者有显著疗效。

（2）山楂茶

山楂所含的成分可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。其饮用方法为，每天数次用鲜嫩山楂果1~2枚泡茶饮用。

（3）返老还童茶

槐角18克、何首乌30克、冬瓜皮18克、山楂肉15克、乌龙茶3克，前四味药用清水煎好去除渣，乌龙茶以药汁蒸服，作茶饮,有清热、化瘀、益血脉的作用，可增强血管弹性，降低血中胆固醇含量，防治动脉硬化。

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